сряда, 24 декември 2008 г.

Рецепти със сок от моркови

Чист сок от моркови

За една доза са необходими около 2-3 моркова, които се пускат в сокоизтисквачка. Украсата на чашката е въпрос на личен вкус и въображение.


Сок от моркови и ябълки

Необходими продукти за 4 порции:

500 гр моркови
500 гр ябълки
няколко листенца кориандър

Приготовление:

Изцеждат се морковите и ябълките в сокоизтисквачката, смесват се и напитката се поръсва с листенца кориандър.


Сок от моркови и ябълки - ІІ вид

Необходими продукти за 250 мл:

2 моркови
1 ябълка
1 клонче от мента

Приготовление:

Нарязва се моркова на кръгчета, а ябълката - на парченца. Първо се пускат в сокоизтисквачката листенцата от мента, а след това и другите съставки. Украсява се с клонче от мента.


Сок от моркови, спанак и авокадо

Необходими продукти за 250 мл:

3 моркови
5-7 листа спанак
половин авокадо

Приготовление:

Изцеждат се соковете от моркови и спанак, слагат се в бленера заедно с авокадото и всичко се разбива.


Сок от моркови и цвекло

Отлична рецепта за укрепването на имунната система. В тази напитка особено полезни са бета-каротинът и антиканцерогенните вещества.

Необходими продукти за 1 порция:

3 моркова
1/3 цвекло

Приготовление:

Прави се първо сок от цвекло, после от моркови и след това се смесват в чаша.


Сок от моркови и джинджифил

Морковеният сок е сладък на вкус, но ароматът на джинджифила необичайно го оживява.

Необходими продукти за 1 порция:

4 моркова
джинджифил

Приготовление:

Морковът и джинджифилът се изцеждат през сокоизтисквачка, съкот се сервира във високо чаша и се пие на малки глътки.


Сок от моркови, цвекло и портокали

Необходими продукти:

На 2 чашки:
2 моркови
3 цвекло
1 чашка портокалов сок

Приготовление:

Изцеждат се морковите и цвеклото и се смесват с портокаловия сок. Сервира се.


Сок от кресон (мокреш), моркови и краставици

Този сок повишава енергията в организма, защото е богат на желязо.

моркови_кресон_краставици

Необходими продукти за 250 мл:

2 моркови
голяма китка кресон
половин дълга краставица

Приготовление:

В сокоизстисквачката се пуска първо кресона, след това морковите и накрая краставицата. Соковете се смесват в кана, сервират се в чаши и се украсяват с листенца кресон.


Сок от домати, моркови и чушки

Необходими продукти за 3 чашки:

2 червени чушки
3 домата
3 моркови
4 връзка магданоз

Приготовление:

Чушките се почистват от семената. В сокоизтисквачката се пускат доматите, морковите, чушките и магданоза.


Сок от моркови, домати и керевиз

Необходими продукти за 3 чашки:

2 домата
1 морков
2 пръчки керевиз
3 чаени лъжички свеж сок от кисел лимон

Приготовление:

В сокоизтисквачката се пускат доматите, морковът и керевизът. Към напитката се добавя сокът от кисел лимон и се сервира.


Сок от домати, краставици, моркови и магданоз

Необходими продукти:

3 домата
1 краставица
1 връзка магданоз
3 моркова

Приготовление:

В сокоизтисквачката се пускат доматите, краставицата, магданоза и моркова. Сервира се веднага.


Сок от спанак, моркови и мускатово орехче

Необходими продукти за 250 мл:

3 моркови
5-7 листа от спанак
прясно настъргано мускатово орехче

Приготовление:

В сокоизтисквачката се пускат първо спанакът, а след това морковът. Соковете се смесват в чаша и се поръсват отгоре с мускатово орехче.


Сок от моркови и зеле

Този сок е един от най-добрите сутрешни напитки. Зелето помага за правилната функция на стомашния сок и придава приятен нежен вкус.

Необходими продукти:

3 средни моркови
300-400 гр зеле
няколко стъбълца зелен копър
1 неголяма краставица

Приготовление:

Зеленчуците се измиват и подсушават. Зелето се нарязва на едро. Зеленчуците се пускат в сокоизтисквачката в порядъка от меки към твърди. Сокът се сервира в чаши.

блог.нет

Няма коментари: